Alex Andrzejewski - strona 6

Sprawdź, czy chałwa jest zdrowa, ile ma kalorii i jak wybrać lepszy skład. Zobacz, na co uważać przy zakupie.

Rosół z kaczki bez mętnego wywaru? Sprawdź proporcje, czas gotowania i przyprawy, by wyszedł lekki i aromatyczny.

Poznaj grule, czyli podhalańskie ziemniaki. Sprawdź, jak wybrać typ kulinarny, gotować, przechowywać i wykorzystać je w daniach.

Mięso z rosołu? Zobacz, jak przerobić je na kotlety, pastę, pasztet i farsz oraz jak przechowywać je bez ryzyka.

Jaka śmietana do mizerii? Sprawdź, jak dobrać 18%, 12% lub 30% i uniknąć wodnistej surówki.

Awokado nie jest toksyną, ale bywa problemem przy alergii na lateks, dla zwierząt i w złym przechowywaniu. Sprawdź, kiedy uważać.

Poznaj phở - wietnamską zupę z klarownym bulionem, ryżowym makaronem i ziołami. Sprawdź, jak zrobić ją w domu.

Poznaj prosty sos do sałatki greckiej: idealne proporcje oliwy, cytryny i oregano, plus szybkie poprawki i warianty.

Polenta - co to jest, jak ją ugotować bez grudek i z czym podać? Sprawdź proporcje, wersję instant i pomysły na dania.

Zobacz, jak ugotować kremową zupę szparagową z bulionem, ziemniakami i koperkiem. Sprawdź proporcje i uniknij błędów.