Alex Andrzejewski - strona 5

Panko to lekka japońska panierka, która daje chrupkość i mniej chłonie tłuszcz. Sprawdź, kiedy użyć jej zamiast bułki tartej.

Sałatka ziemniaczana bez papki? Sprawdź, jakie ziemniaki wybrać, jak doprawić i kiedy postawić na wersję kremową lub lekką.

Sprawdź przepis na tradycyjny barszcz ukraiński krok po kroku i zobacz, jak zachować kolor, smak oraz idealną kwasowość.

Guacamole: czym jest, z czego je zrobić i jak wybrać dobre awokado. Sprawdź też, z czym podawać i jak przechować je świeże.

Szczawiowa ze słoika bez zwarzonej śmietany - sprawdź proporcje, bazę i triki na pełny, domowy smak. Zobacz przepis.

Poznaj przepis na sałatkę z czerwoną fasolą: szybkie proporcje, lekki sos i triki, by nie była wodnista. Sprawdź!

Na dzień burgera sprawdź, jakie składniki do burgera wybrać, by był soczysty i stabilny. Zobacz proporcje, zakupy i błędy.

Sprawdź, jak ugotować fasolową z puszki, by była gęsta, aromatyczna i domowa - z proporcjami, doprawianiem i wariantami.

Sałatki na imprezę, surówki i lekkie przekąski - sprawdź proporcje, sprawdzone kompozycje i błędy, których uniknąć.

Sałatka z burakami, fetą i prażonym słonecznikiem - poznaj proporcje, dodatki i sposób, by nie była mdła. Sprawdź przepis!