Szymon Kaczmarczyk - strona 2

Surówka z cukinii, która nie puszcza wody - zobacz, jak ją odcisnąć i doprawić, by była chrupiąca, lekka i pełna smaku.

Porcja rosołowa bez błędów: sprawdź, ile mięsa dać do garnka i jak ugotować klarowny rosół.

Orzechy pekan: smak, wartości i zastosowanie w kuchni. Sprawdź, jak je prażyć, przechowywać i dodawać do deserów oraz sałatek.

Jak zrobić mizerię, by była chrupiąca i kremowa? Sprawdź proporcje, dodatki, błędy i sposób podania do obiadu.

Która strona folii aluminiowej lepiej trzyma ciepło? Sprawdź, kiedy ma to znaczenie, jak pakować jedzenie i co działa najlepiej.

Poznaj przepis na żurek z ziemniakami krok po kroku: proporcje, zakwas i triki, by zupa była sycąca, wyrazista i bez zwarzonej śmietany.

Sałatka z tuńczykiem i jajkiem - poznaj proporcje, lekki sos i warianty na lunch lub kolację. Sprawdź prosty przepis.

Tempeh - co to jest, jak smakuje i jak go przygotować? Sprawdź praktyczny poradnik z prostymi wskazówkami.

Sałatka z makaronem bez ciężkiego sosu. Sprawdź, jak dobrać makaron, dodatki i sos, by była idealna na lunch i grilla.

Zupa zacierkowa krok po kroku: zobacz, jak zrobić zwarte zacierki, wywar i uniknąć błędów. Sprawdź prosty przepis!